Diyet Kabak Yemeği Tarifi

Diyet Kabak Yemeği için Malzemeler

Pratik ve besleyici bir kabak yemeği hazırlayabilmeniz için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekilde sıralanır.

• 2 adet orta boy kabak
• 1 adet küçük küpler halinde doğranmış soğan
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• 1 adet rendelenmiş veya küçük doğranmış domates
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım demet doğranmış dereotu
• Yarım demet doğranmış maydanoz
• İsteğe göre tuz, karabiber, pul biber
• Tercihe göre 100 gram az yağlı kıyma veya küçük doğranmış tavuk göğsü

Diyet Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

• Malzeme listesini hazırladıktan sonra diyet sürecinize lezzet katacak olan kabak yemeğinin yapım aşamasına geçebilirsiniz. Diyet kabak yemeği tarifi için takip edilmesi gereken adımlar şunlardır:
• Kabakları güzelce yıkadıktan sonra küp küp doğrayın. Kabağın kabuklarını soyabileceğiniz gibi lif açısından zengin olduğu için kabuklu olarak da tüketebilirsiniz.
• Zeytinyağını geniş bir tavaya alarak ısıtın. Doğranmış soğanları tavaya alarak pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından sarımsakları ekleyerek 1 dakika kadar daha kavurmaya devam edin.
• Rendelenmiş veya doğranmış domatesi tavaya ekleyin. Domates suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
• Eğer kıyma veya tavuk kullanacaksanız bu aşamada tavaya ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun.
• Küp küp doğranmış kabakları tavaya ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyerek tatlandırın. Kabakları ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar pişirin. Yaklaşık 15-20 dakika yeterli olabilir.
• Pişen kabakların üzerine doğranmış dereotu ve maydanozu ekleyin. Birkaç dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın.

Diyet Kabak Yemeği Kaç Kaloridir?

Diyet yapanların en çok merak ettikleri nokta, tükettikleri besinlerin kalori değeridir. Bu tarifi tavuk ve kıyma olmadan hazırladığınızda yaklaşık 250 grama denk gelen 1 porsiyon yemeğin ortalama kalori değeri 150-200 arasında değişir. Eğer tavuk ya da kıyma eklerseniz kalori değeri bir miktar artar ancak yine de oldukça hafif bir öğün elde edersiniz.

Diyet kabak yemeği ile lezzetten ödün vermeden besleyici bir öğüne sahip olabilirsiniz. Bu tarif, sadece diyet yapanlar için değil hafif beslenmeyi tercih edenler için de harika bir seçenektir. Artık mutfakta daha az vakit geçirerek lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz.